Gloster
Die schöne, matt dunkelrote bis purpurrote Farbe des glockenförmigen Apfels machen ihn zum beliebten Nikolausapfel. Typisches Erkennungsmerkmal sind die zahlreichen Lentizellen – Öffnungen, die durch Aufreißen der obersten Zellschicht entstehen und die als weiße Punkte auftreten. Gloster schmeckt feinfruchtig und säuerlich. Sein grünlich-gelbes Fruchtfleisch ist angenehm weich und besonders saftig.
Verfügbarkeit
Genussreif von November bis Mai.
Verwendung
Verwendung: Gloster ist der perfekte Tafelapfel.
