Näher, frischer, lecker: Entdecken Sie praktische Tipps
und raffinierte Ideen zu Obst und Gemüse aus Deutschland.

10 - 180 Minuten

Einfach

"Food Prep" - Rezepte zum Vorkochen, Einpacken und Mitnehmen

Gesünder und bewusster essen, Geld und Zeit sparen und Ressourcen schonen? Food Prep ist das Zauberwort! Das Konzept: Nach dem gut geplanten Einkauf werden verschiedene Gerichte vorgekocht, die dann an den darauffolgenden Tagen nach Belieben miteinander kombiniert gegessen werden können.

Neuigkeiten

Raiffeisen-Obstgarten

Im April hat die BVEO zum 200. Jubiläum von Friedrich Wilhelm Raiffeisen 200 Obstbäume und - sträucher an karitative Einrichtungen übergeben. Die Einpflanzung im Bauerngarten Berlin-Pankow haben wir begleitet, natürlich mit der Kamera... Zum Artikel

15-20 Minuten

Einfach

Erdbeer-Rucola-Salat mit gerösteten Haselnüssen

Erdbeeren gehören zu den beliebtesten Obstarten Deutschlands. Das liegt zum einen an ihrer angenehmen Süße und zum anderen an ihren vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten. Wie zu einem Erdbeer-Rucola-Salat mit gerösteten Haselnüssen. Zum Artikel

Infothek

Tipps zur Lagerung von Obst und Gemüse

Richtig gelagert, bleiben viele Obst- und Gemüsesorten über mehrere Tage frisch. Informieren Sie sich hier, wie Sie Apfel, Kohl & Co. top in Form halten. Zum Artikel

Infothek

Videothek

Wissenswertes vom Erzeuger. Interessante und informative Videos mit vielen Tipps und Tricks für Verbraucher. Zum Artikel

Frischetest

Infothek

Machen Sie den Frischetest!

Von A wie Apfel bis Z wie Zwiebel: Wir zeigen Ihnen, wie Sie den Frischegrad von Obst- und Gemüseköstlichkeiten sicher bestimmen können.

Infothek

Saisonkalender

Obst und Gemüse aus Deutschland ist in großer Auswahl das ganze Jahr über erhältlich. Sehen Sie hier, was zu welcher Jahreszeit Saison hat. Zum Artikel

Tag des deutschen Apfels: Rezepte

Neuigkeiten

Am Anfang war der Apfel

Zum „Tag des deutschen Apfels“: Ganz großes Kino mit dem Lieblingsobst der Republik - knackfrische Rezepte aus dem Apfel-Universum. Zum Artikel

15 Minuten

Einfach

Aprikosen-Cake-Pops

Cake-Pops, welches Kind liebt die bunten zuckersüßen Kuchenpralinen am Stiel nicht? Aber warum nicht mal die gesunde zuckerfreie Variante probieren? Da kann ganz ohne Reue genascht werden! Zum Artikel