Dessert aus frischen Erdbeeren und Joghurt

Dessert aus frischen, heimischen Erdbeeren und griechischem Joghurt mit Sahne-Topping.

Griechischer Joghurt mit frischen Erdbeeren in Dessertgläsern, Foto: BVEO

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Zubereitungsweise

1. Den Joghurt mit dem Honig und dem Limettenabrieb verrühren.
2. Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unterheben.
3. Die Erdbeeren waschen, putzen, trocken tupfen und vierteln.
4. Etwa die Hälfte auf die Dessertgläser verteilen, den Joghurt locker drauf setzen und mit den übrigen Erdbeeren und frischer Minze garniert servieren.

Griechischer Joghurt mit frischen Erdbeeren in Dessertgläsern, Foto: BVEO

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