Ernte-Tour

„Deutschland – Mein Garten“ auf kulinarischer Erlebnisreise: Regelmäßig besuchen wir unsere Bauern und Erzeuger, schauen bei der Ernte zu, stellen Fragen und blicken den Erzeugern beim Kochen mit den erntefrischen Produkten über die Schulter.

Ernte-Tour: Zwiebeln

Eine vielschichtige Erfolgsgeschichte! Wenn auch tränenreich. Wir waren beim Mitteldeutschen Zwiebelkontor an den Standorten Magdeburg und Calbe/Saale und haben uns ausgiebig mit dem Anbau von Zwiebeln vertraut gemacht. Zum Artikel

Rote Bete Ernte auf dem Feld

Ernte-Tour: Rote Bete

Rot-Alarm! Das Team von „Deutschland – Mein Garten.“ war bei Gemüsebau Sippel GbR in Nürnberg und hat bei der Rote Bete Ernte nicht nur über die Schulter geschaut... Zum Artikel

Ernte-Tour: Kürbisse

Kürbisse sind alles außer gruselig! Das hat unser Besuch bei Gemüsebau Hofmann GbR in Fürth gezeigt. Wir haben uns ausgiebig über die Kürbisernte informiert und tolle Rezepte vom Land mitgebracht. Zum Artikel

Erntehelfer auf dem Heidelbeerfeld

Ernte-Tour: Heidelbeeren

Wir fahren in die Heidelbeerfelder in Klaistow. Hier werden von Mai bis September die leckeren Heidelbeeren oder auch Blaubeeren geerntet. Ein "beerenstarker" Ernte-Bericht! Zum Artikel

Auf dem Mairübchenfeld

Ernte-Tour: Mairübchen

Einzigartige Rübe: Es geht für uns auf auf die Felder des Domstiftsguts Mötzow. Hier werden Mairübchen angebaut. Was die Rübe ausmacht, erfahren wir aus erster Hand - zwischen erntefrischen Rüben. Zum Artikel

Menschen auf leitern an Kirschbäumen

Ernte-Tour: Süßkirschen

Warum das Obst in der Toskana des Ostens so gut gedeiht, wie man die Stiele von den Zweigen reißt und eine dreifache Kirsch-Attacke. Es macht Spaß von Menschen zu lernen, mit denen sich gut Kirschen essen lässt! Zum Artikel

Ernte-Tour: Tomaten

Wir ernten Paradiesäpfel! Dazu fahren wir an den Niederrhein, genauer gesagt nach Straelen (langes A durch Dehnungs-E!) dicht vor der holländischen Grenze. Ein echtes Erlebnis mit sportlichem Trolley im Gewächshaus, ein bisschen Mathematik am Strauch und frischestem Ketchup vom Gastgeber. Zum Artikel

Ernte-Tour: Kräuter

Familienunternehmen mit grünen Daumen: In Papenburg zeigen uns die Brelages ihre riesigen Gewächshäuser, in denen ganzjährig 20 Bio-Kräuterarten produziert werden. Zum Artikel

Ernte-Tour: Buschbohnen

Auf der Ernte-Tour machen wir Halt bei den Buschbohnen in Cappeln. Über riesige Felder, beeindruckende Maschinen und die schnelle Verarbeitung. Und einen leckeren Salat am Ernte-Tour-Tisch: Frischer geht's nicht. Zum Artikel

Ernte-Tour: Pilze

Schon als wir aus dem Auto stiegen, roch es nach Hühnern. Genauer: Nach dem lauen Düftchen von Hühnermist. Was das mit Pilzen zu tun hat und wie diese wachsen, erklärten uns dann die Profis auf dem Bio-Pilzhof in Emstek. Zum Artikel

Ernte-Tour: Eisbergsalat

In Seevetal bei der Mecklenburger Ernte werden täglich bis zu 300.000 Salatköpfe geerntet. Wir waren mit Gummistiefeln, Drohne und viel Appetit mittendrin. Zum Artikel

Erdbeer Ernte

Ernte-Tour: Erdbeeren

Es duftet verführerisch auf dem Zieglerhof in Lautenbach! Hier werden Erdbeeren angebaut und die Profis erklären uns, was eine gute Erdbeere ausmacht, geben Tipps für Hobby-Gärtner und überraschen uns auf dem Feld mit einem herzhaften Erdbeer-Menü! Zum Artikel

Spargel Ernte

Ernte-Tour: Spargel

Wir ernten "weißes Gold" in Durmersheim auf den Spargelhof von Franziska Gehrer. Ein Ernte-Bericht mit Stechen, Abdecken, Qualitätskontrollen und Spitzen-Genuss. Zum Artikel

Rucola Ernte

Ernte-Tour: Rucola

Der Rucola führt uns ins schöne Neckartal zu den Traubs - einer Familie von passionierten Rucola-Bauern. Ein Bericht mit inspirierenden Bildern, Multi-Funktions-Traktoren und einer köstlichen Weltpremiere. Zum Artikel

BVEO Sommertour 2015

Sommertour 2015

Von der Kirsche aus Hessen über den Apfel aus Niedersachsen und vom Bodensee bis hin zur Tomate aus Bayern – Obst und Gemüse aus Deutschland ist so vielfältig wie seine Anbauregionen und Erzeuger. Unsere Sommertour 2015! Zum Artikel