Neuigkeiten

Spargel: Violett, grün und weiß

Pressemitteilung 13. März 2018

Früh aus dem Winterschlaf erwacht! Der erste Spargel zeigt seine köstlichen Spitzen

Wie schon im vergangenen Jahr werden auch 2018 die ersten heimischen Stangen ungewöhnlich früh gestochen – dank Folientunnel und vor allem beheizten Böden. Ganz zur Freude deutscher Spargelliebhaber! Zum Artikel

Knackiger Zug! Zum „Tag des Deutschen Apfels“ am 11. Januar 2018 rollten Äpfel in die Bahnhöfe der Republik ein.

Vom 8. Bis 12. Januar 2018 standen die Bahnhöfe Berlin, Hannover, Mainz, Köln und München jeweils einen Tag lang im Zeichen „knack“-tastischer Aktionen rund um das Lieblingsobst der Deutschen. Zum Artikel

Ernte-Tour 2017, Tag 8: Tomaten

Ein packender Abschluss der diesjährigen Ernte-Tour: mit sportlichem Trolley im Gewächshaus, ein bisschen Mathematik am Strauch und frischstem Ketchup vom Gastgeber. Unser Reisebericht. Zum Artikel

Ernte-Tour 2017, Tag7: Kräuter

Familienunternehmen mit grünen Daumen: In Papenburg zeigen uns die Brelages ihre riesigen Gewächshäuser, in denen ganzjährig 20 BIo-Kräuterarten produziert werden. Unser Ernte-Tour-Bericht. Zum Artikel

Ernte-Tour 2017, Tag 6: Buschbohnen

Auf der Ernte-Tour machen wir Halt bei den Buschbohnen in Cappeln. Über riesige Felder, beeindruckende Maschinen und die schnelle Verarbeitung. Und einen leckeren Salat am Ernte-Tour-Tisch: Frischer geht's nicht. Zum Artikel

Ernte-Tour 2017, Tag 4: Eisbergsalat

In Seevetal bei der Mecklenburger Ernte werden täglich bis zu 300.000 Salatköpfe geerntet. Wir waren mit Gummistiefeln, Drohne und viel Appetit mittendrin. Zum Artikel

Heimische Äpfel reisen im „grünen“ DB-Sonderzug zum Weltklimagipfel

Am 4. November reiste die deutsche Regierungsdelegation zur 23. UN-Klimakonferenz (COP23) nach Bonn. Mit an Bord waren die Verbraucherinitiative „Deutschland – Mein Garten.“ und jede Menge nachhaltig produzierte, deutsche Äpfel. Ein knackig-frischer Reisebericht für die CO2-Bilanz. Zum Artikel

Mit deutschen Äpfeln zum Weltklimagipfel: „Deutschland – Mein Garten.“ ist beim Sonderzug der Deutschen Bahn nach Bonn dabei.

„Näher, frischer, lecker!“ Unter diesem Motto begleiten wir am 4. November den „grünen“ Sonderzug der Deutschen Bahn zum Weltklimagipfel – mit hierzulande angebauten Äpfeln und Freude auf den Dialog mit allen Reisenden. Zum Artikel

Wir sind wieder unterwegs (Ernte-Tour 2017, Teil 2)

Die Geschmacksreise durch den deutschen Garten geht weiter: Diesmal riechen, ernten, fragen, kochen und kosten unsere Reporter im Westen und Norden der Republik. Erster Halt: Eissalat. Zum Artikel

Videothek

Wissenswertes vom Erzeuger. Interessante und informative Videos mit vielen Tipps und Tricks für Verbraucher. Zum Artikel

Beeren-Smoothie-Bike-Tour: Die schönsten Bilder

Auf Einladung der deutschen Obstbauern traten bei der Beeren-Smoothie-Bike-Tour am Pfingstwochenende zahlreiche Berliner in die Pedale: Für einen regionalen, erntefrischen und äußerst leckeren Smoothie. Wir zeigen die schönsten Bilder. Zum Artikel

Erdbeer Ernte

Ernte-Tour 2017, Tag 3: Erdbeeren

Das letzte Reiseziel im Mai war der Zieglerhof in Lautenbach. Hier erklärten uns die Profis, was eine gute Erdbeere ausmacht, gaben Tipps für Hobby-Gärtner und überraschten uns auf dem Feld mit einem herzhaften Erdbeer-Menü! Zum Artikel

Spargel Ernte

Ernte-Tour 2017, Tag 2: Spargel

Am zweiten Tag führte uns die Ernte Tour 2017 nach Durmersheim auf den Spargelhof von Franziska Gehrer. Ein Reisebericht mit Stechen, Abdecken, Qualitätskontrollen und Spitzen-Genuss. Zum Artikel

Rucola Ernte

Ernte-Tour 2017, Tag 1: Rucola

Der erste Tag der Ernte Tour 2017 führte uns zur Familie Traub ins schöne Neckartal zu den passionierten Rucola-Bauern der Familie Traub. Ein Reise-Bericht mit köstlichen Bildern, Multi-Funktions-Traktoren und einer köstlichen Weltpremiere. Zum Artikel

BVEO Ernte Tour 2017

Ernte-Tour 2017: Eine Geschmacksreise durch den deutschen Garten

Wir sind Ende Mai auf eine kulinarische Erlebnisreise gestartet, hat Bauern besucht, bei der Ernte zugeschaut, Fragen gestellt und den Erzeugern beim Kochen mit den erntefrischen Produkten über die Schulter geschaut. Zum Artikel

Apfelrezepte Gewinner

So sehen Sieger aus!

Die 3 Gewinnerinnen der Apfel-Rezept-Challenge waren am 18. März 2017 zu Gast in Berlin! Dort erhielten Sie Ihre Sieger-Urkunden und kochten bei einem gemeinsamen Koch-Event ihre Apfel-Kreationen nach. Zum Artikel

BVEO: Rezept gegen Kiste

Schick uns dein Lieblings-Apfelrezept!

Zum „Tag des deutschen Apfels“ am 11. Januar 2017 riefen wir zur großen Tausch-Aktion „Apfel gegen Kiste" auf. Zum Artikel

Tag des deutschen Apfels: Rezepte

Am Anfang war der Apfel

Zum „Tag des deutschen Apfels“: Ganz großes Kino mit dem Lieblingsobst der Republik - knackfrische Rezepte aus dem Apfel-Universum. Zum Artikel