Gurken-Tomaten-Raupen mit Pellkartoffeln und Kräuterquark
PTZubereitung 25 Min. + Kochzeit 20 Min.M
Zutaten für 2
Gurken-Tomaten-Raupen mit Pellkartoffeln und Kräuterquark:
8 Kartoffeln mittelgroß2 Gurken klein12 Cherry-Tomaten klein4 Stängel Schnittlauch200 g Magerquark1 TL Sesam schwarz1 EL Schnittlauch gehackt1 EL Petersilie gehackt8 Blätter Basilikum gehackt2 TL Zitronensaft1 Prise Salz&Pfeffer