Pasta mit scharfer Pflaumensauce
PT20M
Zutaten für 2
Pasta mit scharfer Pflaumensauce:
250 g Zwetschgen2 Scheiben Frühstücksspeck1 Zwiebel rot2 Knoblauchzehen1 Ingwer 1 cm0.5 Bio-Zitrone1 Chilischote klein1 Zweig Rosmarin2 Lorbeerblätter2 EL Öl50 ml Pflaumensaft2 EL Aceto Balsamico-Essig1 Prise Salz250 g Pasta Abrieb Parmesan nach Bedarf